Dược liệu là một nguồn tài nguyên quý giá của thiên nhiên, đóng vai trò quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe của con người. Để đảm bảo chất lượng, an toàn và hiệu quả của dược liệu, việc áp dụng thực hành tốt nuôi trồng dược liệu đạt tiêu chuẩn GACP – WHO theo thông tư số 19/2019/TT-BYT của Bộ Y tế là rất quan trọng.
GACP – WHO: Giới thiệu và đối tượng áp dụng
GACP – WHO (Good Agricultural and Collection Practices – World Health Organization) là một tập hợp nguyên tắc và tiêu chuẩn kỹ thuật được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) ban hành nhằm đảm bảo chất lượng, an toàn và hiệu quả của dược liệu. Tiêu chuẩn này áp dụng cho tất cả các giai đoạn của quá trình nuôi trồng, thu hái, sơ chế, chế biến, vận chuyển và bảo quản dược liệu.
Bạn đang xem: Tiêu chuẩn GACP – WHO: Bảo đảm chất lượng và an toàn cho dược liệu
Pháp lý áp dụng tiêu chuẩn GACP – WHO
Xem thêm : Giấy quyết định ly hôn có mấy bản, dùng để làm gì?
Tại Việt Nam, tiêu chuẩn GACP – WHO được áp dụng theo Thông tư số 19/2019/TT-BYT của Bộ Y tế. Điều này đảm bảo rằng các cơ sở nuôi trồng, thu hái, sơ chế, chế biến, vận chuyển và bảo quản dược liệu tuân thủ các quy định và yêu cầu chất lượng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Hướng dẫn đánh giá và lựa chọn vùng trồng dược liệu đạt GACP – WHO
Để đạt tiêu chuẩn GACP – WHO, việc đánh giá và lựa chọn vùng trồng dược liệu là rất quan trọng.
Địa điểm trồng trọt
- Lựa chọn vùng trồng phải phù hợp với yêu cầu sinh thái của cây trồng.
- Đảm bảo rằng vùng đất trồng không bị ô nhiễm kim loại nặng, ô nhiễm vi sinh vật và có sự cách ly tương đối đối với các loại cây trồng khác.
- Khu vực trồng cần có nguồn nước sạch và đạt tiêu chuẩn nước tưới tiêu trong nông nghiệp.
Môi trường sinh thái và tác động xã hội
- Cần chú ý đến sự cân bằng sinh thái và tính đa dạng di truyền của hệ thực vật và động vật xung quanh vùng trồng.
- Cần khảo sát tác động xã hội của việc trồng dược liệu đối với các cộng đồng địa phương để đảm bảo tránh tác động tiêu cực đến việc làm sinh sống tại địa phương.
Khí hậu
- Điều kiện khí hậu cần phù hợp với yêu cầu về thời tiết và thời vụ gieo trồng của từng loại dược liệu.
Thổ nhưỡng
- Đất cần có đủ dưỡng chất và yếu tố khác để đảm bảo chất lượng và tăng trưởng tối ưu của dược liệu.
- Cần sử dụng phân bón đúng chủng loại, đúng lượng và đúng thời điểm.
Tưới nước và thoát nước
- Tưới nước cần phù hợp với yêu cầu của từng loại dược liệu và nước tưới phải đạt quy định về nước sạch.
Hướng dẫn xây dựng quy trình kỹ thuật nuôi trồng, thu hái dược liệu
Quy trình kỹ thuật nuôi trồng và thu hái dược liệu cũng là một phần quan trọng trong thực hiện tiêu chuẩn GACP – WHO.
Hạt giống và nguyên liệu nhân giống
- Giống cây phải tuân thủ quy định trong Dược điển Việt Nam hoặc Dược điển quốc tế và có nguồn gốc đáng tin cậy.
- Nguyên liệu nhân giống cần đảm bảo chất lượng, không bị ô nhiễm và tuân thủ các quy định về chất lượng và tính năng sản phẩm.
Nuôi trồng
- Chọn địa điểm trồng phù hợp với yêu cầu của cây trồng.
- Chú ý đến sự cân bằng sinh thái và tính đa dạng di truyền trong môi trường sống.
- Đảm bảo đất có đủ dưỡng chất và các yếu tố khác.
- Tưới nước và thoát nước phù hợp với yêu cầu của cây trồng.
- Chăm sóc và bảo vệ cây theo quy định để đảm bảo chất lượng và số lượng dược liệu sản xuất.
Thu hoạch dược liệu
- Thu hoạch đúng thời điểm để đảm bảo chất lượng tối ưu.
- Thu hoạch trong điều kiện sạch và khô.
- Đảm bảo không có tạp chất, cỏ dại hoặc loại cây độc xen lẫn trong các dược liệu thu hoạch.
- Giữ các đồ đựng và máy móc sạch và không bị ô nhiễm.
Xem thêm : Kim Loại Màu – Những Ưu Điểm và Ứng Dụng
Việc áp dụng tiêu chuẩn GACP – WHO giúp nâng cao chất lượng, an toàn và hiệu quả của dược liệu, từ đó bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Đồng thời, tiêu chuẩn này cũng giúp nâng cao giá trị và tính cạnh tranh của dược liệu Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Nếu bạn cần tư vấn hoặc hỗ trợ thêm về tiêu chuẩn GACP – WHO, hãy liên hệ với GMPc Việt Nam qua Luật Sư Tuấn – Hotline: 0982.866.668.
Nguồn: https://luatsutuan.net
Danh mục: Bản tin pháp luật
